ニューヨークのラーメン事情｜日本人が選ぶ本当に美味しい一杯は？
ニューヨークでラーメンを探している方へ。
世界有数のグルメ都市ニューヨークは、実はラーメン激戦区でもあります。日本の有名店からニューヨーク発の人気店まで、選択肢は想像以上。
アメリカ料理が続くと、やっぱり恋しくなる日本の味。私も旅先ではついラーメン店を探してしまいます。
この記事では、ニューヨーク滞在中に実際に訪れた店舗について、日本人目線で味や雰囲気を正直にレビューします。現地オリジナル店と日本発の有名店、両方を体験したリアルな感想をまとめました。
Tabetomo（食べとも）
豚骨こってり 二郎系ラーメン
ニンニク強め、ボリューム満点。山盛りの野菜とチャーシュー。煮卵しみしみでうまい。
こういう二郎系ラーメンってアメリカでなかなか食べれないので貴重ですね！
おつまみやお酒が充実しています。餃子と枝豆をつまみながらのビール最高です。
締めにご飯食べたくなったので、おむすび食べました。
我が家で大絶賛です。今度はつけ麺食べようと思います。
マンハッタン島のイーストヴィレッジにあります。
RAMEN ISHIDA（ラーメン いしだ）
鶏ガラスープ 東京スタイルラーメン
美味しいと噂の醤油ラーメンいただきました。あっさりしていますが、出汁が効いてます。
とても上品でトリュフの香りが漂い、味覚嗅覚どちらも刺激されます。
一風堂出身の店主のこだわりが詰まっています。
店内は席数少なくカウンターメイン。人気店で寒い中けっこう待ちました〜。
そして唐揚げがかなり美味しかったです。
マンハッタン島のロウワーイーストサイドにあります。
ICHIRAN（一蘭）
天然とんこつラーメン
日本で人気のあの一蘭です。食べやすいとんこつスープに唐辛子の赤い秘伝のタレがうまい。
一蘭の細めの麺をスープに絡めて啜るの最高ですね。
久しぶりに食べれて嬉しい。座席は味集中カウンタースタイルです。
銀座一蘭と同じ重箱の器に入って出てきました。
マンハッタン島にミッドタウン店とタイムズスクエア店の2店舗。ブルックリンに1店舗あります。
IPPUDO（一風堂）
博多とんこつラーメン
サラッとした白いとんこつスープ。私は赤丸新味をいただきました。
スープに香味油と辛味噌を少しずつ溶かしながら食べるのが美味しい。
日本に比べ、少し出汁が薄いというかコクが少ないような感じがしました。
IPPUDO Buns steamed pork bunsがアメリカでは人気みたいです。
よく食べているのを見ます。
ルイボスティーではなく、お冷やだったのが残念でした。
マンハッタン島に3店舗あります。
まとめ
私は日本食が恋しくなったら、ラーメンでいつもお腹を満たしています。もちろん、日本は安くて美味しいのが当たり前なので、日本のものと比べると、高くてうーんとなることもあります。しかし、外食費は全体的に高いので、ラーメンで済ませると意外に安上がりするような気がします…。
滞在中は４軒しか行けなかったので、次回は違うお店を開拓したいと思います。
